Nyttoteket Pure Gelatin 500 g

Nyttoteket Pure Gelatin 500 g är ett naturellt gelatinpulver inom hälsokost med gelatin som enda ingrediens. Det doft- och smakneutrala pulvret används i matlagning och bakning när du vill ge soppor, såser eller desserter en fylligare konsistens. Förpackningen innehåller 500 g.

Vad är gelatinpulver?

Gelatin är en ingrediens av animaliskt ursprung som används för att ge stadga och bilda gelé i olika maträtter och bakverk. I pulverform är det enkelt att mäta upp och blanda i varm vätska. När blandningen svalnar kan gelatinet ge en fastare konsistens, exempelvis i pannacotta eller gelégodis.

Produktens egenskaper

• 100 % gelatinpulver med en enda ingrediens.
• Naturellt, doft- och smakneutralt pulver för matlagning, bakning och desserter.
• Löses upp i varm vätska och bildar gelé när blandningen svalnar.
• Enligt näringsdeklarationen ger 15 g pulver 13 g protein och 51 kcal.
• Förpackningen innehåller 500 g, motsvarande cirka 33 portioner vid en portionsstorlek på 15 g.

Hur använder du gelatinpulver?

Mät upp pulvret efter mängden gelatin som anges i ditt recept. Blanda i varm vätska och rör om tills pulvret har lösts upp. Använd det exempelvis i soppor och såser, eller låt blandningen svalna och stelna när du gör desserter med gelékonsistens. Portionsberäkningen för förpackningen utgår från 15 g pulver.

För vem passar produkten?

Nyttoteket Pure Gelatin passar dig som lagar mat eller bakar och söker ett gelatinpulver utan smaksättning. Det är ett alternativ för hemmaköket när du vill arbeta med konsistensen i både söta och salta recept och föredrar en produkt med kort ingredienslista.

Tänk på vikten av en balanserad och varierad kost och en hälsosam livsstil.