Fairing Äggvita 500 g

Fairing Äggvita 500 g är ett livsmedel och äggproteinpulver baserat på spraytorkad, pastöriserad äggvita från hönsägg. Det naturella pulvret passar dig som vill använda äggvita i bakning och matlagning utan att separera hela ägg.

Vad är äggvitepulver?

Äggvitepulver är äggvita som har torkats till pulverform och blandas med vatten före användning. Det kan användas i recept där äggvita ingår, exempelvis maränger, pannkakor och bröd. Fairings pulver består av 99,7 % äggvita samt trikalciumfosfat som klumpförebyggande medel.

Produktens egenskaper

• Spraytorkad och pastöriserad äggvita från hönsägg utgör 99,7 % av innehållet.
• 80 g protein per 100 g pulver och 28 g protein per portion om 35 g.
• 0 g fett och 0 g kolhydrater per portion enligt näringsdeklarationen.
• Naturell smak, utan sötningsmedel.
• Förpackningen innehåller 500 g, vilket räcker till cirka 14 portioner om 35 g.

Hur använder du äggvitepulver?

Blanda 1 skopa, motsvarande 35 g pulver, med 2,5 dl vatten. Rör eller vispa tills pulvret har lösts upp och använd därefter den blandade äggvitan i matlagning eller bakning enligt ditt recept.

För vem passar produkten?

Fairing Äggvita 500 g passar dig som gärna bakar eller lagar mat med äggvita och föredrar ett pulver som mäts upp efter behov. Produkten kan även användas i vegetarisk kost där ägg ingår. Den innehåller ägg och är inte lämplig för personer med äggallergi.

Tänk på vikten av en balanserad och varierad kost och en hälsosam livsstil.